沒辦法

沒你那麼老 比年紀你是贏了

30幾年前4~500

所以呢?

30幾年前有夜市牛排4~500?

連類比也不會

看來你應該沒上過邏輯課

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

誰在跟你比價錢？是你硬要提人家現在破千的牛排，我才拿出30年前的價位打臉你

東西不怎樣再貴也沒用，這也就是夜市牛排能生存至今的原因之一

看不懂文還跟我講邏輯？笑死，罰你再看十次我前面怎麼寫的 :D

印象中夜市牛排早期好像每客90
豬排70…

小時候 眷村阿姨開的攤位 煮的那種滷味 味道怎麼形容我不知道 非常香 配飯非常入味

還有什麼魚丸湯 貢丸湯 現在的喝起來 跟以前味道比 完全不是一個檔次

老一輩的手藝 沒話說 現在想吃都吃不到那味道 當然 這只是我個人口感 喜好

孫東寶幾年前擴店很快
到處都看到分店
最近好像倒店很嚴重?
我住的區倒了兩家
奇怪?不是去年疫情倒的

有其他平價店,價格差不多
很多都有沙拉吧
就算沒有,至少麵包及冰淇淋無限供應
飲料比較多選擇

孫東寶只有湯及飲料無限供
可是飲料只有兩種
麵包只給一份,有點小器
既然比平價就會比俗擱大碗

我這也收了一家，疫情前才開的

但孫東寶問題不是疫情造成是沒市場，叫十個小卡+辛妮來都沒救

台灣人消費習性不是要最貴要高檔要包裝好就是貪小便宜，孫東寶剛好介於中間不上不下

孫東寶策略是對的，就跟捷運一樣路線多大家才會多使用，但沒市場沒用

沒市場和經濟有關，台灣經濟就是被政客搞爛掉

頭號政客就是死掉那位，這要說很久就不說了 :laugh:

剛推出來時的賣點是原肉,不是夜市的組合肉
價格卻是夜市價
問題是,用了比較差的部位
肉質不好,為了增加口感都是醃製過
吃起來跟夜市牛排沒兩樣
吃過一次大概不會想去吃第二次

孫東寶最失敗的地方是,沒免費供應冰淇淋
這個東西很重要
小孩才不管什麼等級的牛排,有冰淇淋就很開心
家附近疫情期才開的平價店众厚切牛排
有父母帶著兩個小孩,聽他們說,強調這家有冰淇淋

孫東寶的問題是...

加盟主只想賺加盟費啦

加盟的跟消費者也是一時熱而已

現在餐飲業跟服裝業差不多...都走快時尚

一間店開起來風光不到一年

明年又掛別的招牌在風光了

換不停啊

孫東寶是貴族世家集團分支出來的

畢竟貴族也經營平價牛排很多年

最莫名其妙的是,那個什麼老大冒出頭,在網路上有點名氣

出來開手搖茶飲店,又是快速展店,一堆加盟店

最後的命運就是幾年前的清玉

加盟主賺加盟金賺飽飽

他還好意思說直營店只有兩家

意思就是其他加盟店做不下去也不關他的事

還有另一個網紅滴妹的茶飲店,不知是否加盟

家附近也開了一家

孫東寶幾年前還展店到合肥，
不過不到兩年就收掉了。 :stupefy:
(PS. 2018年底就玩完了，所以不能推給疫情)
在我看來孫東寶的湯不錯喝，牛排就算了。