細的
四等分
切片前先將心削掉...
所以一顆鳳梨有四條

土鳯梨酥還是鳳梨酥啊
只有有人硬要區隔開來....
同鮮奶茶這種稱呼一樣 硬跟奶茶區隔開來 還硬指用奶精泡的才叫奶茶 :jolin:
可以預見鳳梨酥也差不多要這樣子了 :jolin:


牛奶鳳梨不錯 :agree:

有啊！台鳳就有出了呀~~~
多半是商用特大罐的，曾經有出過易開罐，只是市場能見度很低。

有必要硬凹嗎?
承認講錯話有這麼困難嗎
的確市售的鳳梨酥多半是冬瓜餡
但是用鳳梨做的鳳梨酥也越來越多

大概也有個9:1 (冬瓜:鳳梨)
都已經是PCDVD的老屁股了
脾氣還這麼硬
該改一下吧

:jolin: :ase

以前月餅也有鳳梨的,不過後來好像沒了,大概不夠高級利潤不好.
加蛋黃的月餅超難吃的,根本不考慮.

太后~我記得那根 :shy: :shy: :shy: 好像有人做成蜜餞類，不知道印象有沒有錯 :laugh:
小時候蠻喜歡吃那根的...因為鳳梨酸啊 :laugh: :laugh:

這個你要就請太后不要常常出來打臉了，常出來打臉會傷害PCDVD的和諧
也會讓資深會員無所適從......... :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

原來有賣鳳梨汁,下次回台來找找看~跟甘蔗汁或是鮮奶加在一起不知道好不好喝

說到鳳梨酥,那個外殼真的也挺關鍵的,比較有名的品牌那個殼都好吃到不行 :hungry: :hungry: :hungry: :cry:

鳳梨酥的熱量來源是
來自於外皮的油脂
有些是用純奶油
沒良心的就用反式脂肪
放進烤箱一烤
整個油脂都流出來

這種東西要現做
或者是回家烤熱再吃
口感會比冷冷吃好很多
其實很多中式糕餅都這樣
只要烤過整個加分

而且要配一杯茶
就不會太膩口
從小就最喜歡逢年過節
家裡有人送糕點跟茶葉來
吃的時候小孩很開心
吃完的時候大人更開心(??!!)

微熱山丘真的好吃嗎？我不喜歡吃酸的，所以吃了一口就丟了
已經連續兩年把朋友送的微熱山丘放到過期還沒人要吃 :flash:
今年想叫他不要再送了 :ase