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引用:

作者BEE

我也是....那家本是一個矮老太婆在賣最後去是第二代接手。
市面上很多愛玉冰都是假的不若真愛玉子洗出來結凍的香醇，當然要灑幾滴新鮮檸檬就完全無敵了。

圓環哪的嘉義雞肉飯最老牌的是賣刀具的門口那家旁邊是蚵仔煎豬肝湯以前都是我朝拜聖地....

另外在延北那面也有家開創台式柴魚火鍋叫 "第一" 年初聽計程車司機說還健在。

承德路近火車站有家老牌苦茶之家我多半是喝冬瓜茶或百草茶從有東區百老匯後我就很少去了。

愛玉子
我想很多台北聳沒見過實體
那要是沒曬乾也很不容易用湯匙刮下來

現在很多都是用果凍或菜燕騙人
真的愛玉本身就會成膠質
只能用冷水洗

至於苦茶
那真的是退火非常有效
嘴破'感冒時的火氣過大就很好用
早就是第三代接手
我家和他們有些淵源
以前在那打工
打烊時經常喝的桌面苦茶桶的桶底
稠似稀飯高纖又苦
退火效果更好 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

番茄沾醬油+糖+薑的沾醬....一整個怪

我老爸跟我老婆都超愛吃

討論一下怪口味的飲食大家來歡樂下

引用:

作者holysongc

番茄沾醬油+糖+薑的沾醬....一整個怪

我老爸跟我老婆都超愛吃

小番茄內夾李子肉滿不錯吃的

外面也很少看人在賣費功

另外台中這好像要找賣苦茶的店家很少

回到正題

某朋友很愛喝保利達

他說保力達加咖啡其實也很好喝我不以為然 :laugh: ......

公館附近有看過小番茄夾黑酸梅子蜜餞。

另外我看賣肉丸放在油鍋裡泡(煎?) 然後拿出來剪開剪刀剪開十字注入甜醬給客人。因為我不習慣那酸筍沖鼻味不敢吃。
我愛鮮筍....但是搞酸了吃很怪。

怎都沒人提起煎蘿蔔糕到處都有賣早期都好吃必須加台式甜辣醬才到位。

另外碗龜加甜辣醬也很吃。 :D

臭豆腐乳
同事從大陸帶回一罐,辦公室內沒幾人敢嘗試,吃過後發現原來蠻好吃的

隔夜的鹹湯圓，糊糊的，拿來配白飯超好吃的啦！

全麥吐司配上芥末和酸黃瓜醬還蠻好吃的。

為了刮愛玉子，弄壞掉一個湯匙，不過做好的愛玉超棒的。

:hungry: :hungry:

藥房買的到.....感冒糖漿.

拿來加米酒, 混和拿來喝. 以前我爸老家一堆老輝仔都這樣喝.

但都很快的.... 掛掉一堆. 所以到後面就沒人敢這樣玩了.

或是養樂多加米酒(米酒頭也有). 這就沒聽到有人因此而掛掉...

引用:

作者Movenda

我會番茄醬+糖粉...
也會番茄醬+鹽+黑椒....

關於番茄醬
下次你可以試試加芥末

跟白灼海鮮類很搭!

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引用:

作者BEE

就是這種東西小番茄夾黑酸梅子蜜餞
滿好吃的不過外面不好買

再補充一個特別的食物

去年我研究歐洲食譜
發現德國豬腳的醬料就是蜂蜜芥茉醬

大家可以試試看
肉類沾蜂蜜芥茉醬
真是人家美味阿.........