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- - 太貴的咖啡喝不下去...
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引用:
昨天收到一杯免費的冰咖啡, "多那支" 買的... (大概是55元吧, 杯子上的貼紙有標價錢) 今天早上喝了後, 比我喝的三合一還好喝 :like: (廢話... :ase ) 心裡又起了衝動想買把不銹鋼的摩卡壺在公司用 :p (搭配瓦斯爐架) 請教一下 :ase 1. 有人會再加奶精(或鮮乳不打奶泡) & 糖在喝的嗎 :confused: (我喜歡喝甜的 :p ) 2. 怎麼知道摩卡壺下層的水全燒開跑到上層了呢 :confused: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 還是說, 我乾脆買愛樂壓AEROPRESS來用就好 :laugh: |
引用:
1. 我都喝黑咖啡。以前有試過加奶泡，但不習慣，喝了我會有頭暈的感覺，有夠奇怪的。 :rolleyes: 2. 這我也不知道，可能得問問其他使用摩卡壺的網友。 由於我只煮給自已喝，所以，每次的量都是固定，該用多少咖啡豆下去磨(每次都用手工慢慢磨)， 該用多少水(喝的杯子的量在加一點點水)，該煮多少時間，都是Try And Error，自已慢慢試到自已喜歡的口感。 至少有點可以確定，我還沒有把摩卡壺下層的水全燒光的經驗。參考，參考啦。:) |
引用:
聽說喝咖啡的人，都會從3合一進化到2合一，然後再進化到黑咖啡，提供參考 :shy: |
引用:
我是直接黑咖啡 因為糖會胖死人~~~ |
請教一下, 記得以前讀書的時候老師曾經敎過, 咖啡奶精糖的比例以1:2:3加下去喝起來的口感最好喝, 但小弟一直覺得, 糖+到3不會甜到不行嗎? 到底比例上應該怎麼家才會比較好喝?
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引用:
3 :7 :1 7 是鮮奶 我每天都喝一千 cc 冰咖啡鮮奶94。 熱的喝不了........... |
引用:
我跟這間"Mr' CAFE BEAN"$95買1~2年了 感覺他應該真的是下單才烘 剛到貨時沖泡的氣泡非常多,放久了,沖泡時的氣泡會越來越少 咖啡粉味道,也是一開始跟幾天後跟放久了的味道都不一樣,會一直變 出油狀況也是,剛到貨幾天後才會出油 我覺得CP值超高,包裝"精簡" 其他的試過,包裝都很漂亮 有遇過不新鮮,感覺已經放一陣子了 有的是口味亂七八糟,曼特寧,巴西,肯亞都是一個味道~~切~~ |
如果自己有機器，去大盤買咖啡豆比較便宜，若跟我一樣是小上班族，想在辦公室喝杯咖啡，我都是在這買濾泡式來沖，一包約29~15元(視豆子種類而異)，還有店家三姊妹可以看。 :D
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21103118364954 這些濾泡式咖啡都是跟店家預約他才磨豆，比較新鮮，且真的是有不同種類的豆子，不像市面咖啡店家都是一樣的豆子 :stupefy: 多喝幾種豆找出自己喜歡的口味比較好玩。 像星巴克，除了美式咖啡(加水)的之外，只敢賣花式咖啡，不敢賣黑咖啡，我不相信他的豆子會有多好 :D 你也可以到這家店請他幫你調出你想要喝的咖啡，店家會幫每位客人製作一張「咖啡履歷表」，把你每次喝過的豆子紀錄下來，找出適合你口味的豆子，另外也可以用好幾種豆子去幫你調味，製作你專屬的咖啡，當然要價就比較貴了，但比起星巴克只貴那麼一點，品質卻好太多。 http://www.georgehousefinecoffee.com/ 題外話：7-11跟星巴克的咖啡我是不喝的 :D ，速食店的咖啡只有搭配超值早餐才會一起買。 |
以前如果需要提神，強力速效的，會直接喝黑咖啡。
現在沒有精神不濟的問題，也就不會去喝黑咖啡，甚至連咖啡都很少碰了。 另，咖啡變成時下流行飲料的原因，是被炒出來的…… |
引用:
1. 我不加奶精的~~也不加鮮奶~~我大部分喝黑咖啡~~~ 不然就是加無糖豆漿~~~ 2. 用摩卡壺煮咖啡時 ~~ 一般來說 開始有咖啡流出來就要轉小火~~~ 等到下層的水全部上來 你就會聽到 疵...... 那種吸不到水的聲音~~ 而流出孔的地方咖啡也會像噴霧狀的噴出~~~ 這時就要關火了~~~ 看影片比較清楚啦 [YOUTUBE]1czirwNCx34[/YOUTUBE] 你要買愛壓樂也可以~~不過那種價錢 我寧願買法式濾壓壺就好~~~ |
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