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allNewSwift 2025-10-25 02:33 PM

引用:
作者惡蟲
吃東西吃乾淨,別留下未吃完的食物丟棄,是好習慣,值得培養。
但是要做到零廚餘,基本上是不可能辦得到的。

乖乖吃完飯,不留太多剩菜剩飯,最好完全吃完

原來是隻豬

惡蟲 2025-10-25 03:04 PM

這次事件,暴露出臺中根本沒有做廚餘方面的處理。

如果要讓豬隻吃廚餘,就必須保證廚餘有經過規定時間的高溫蒸煮後才能餵食。

但是目前為止臺中似乎並沒有相關的設備,同時臺中也沒有處理廚餘的能量,結果導致臺中現在廚餘只能挖個坑倒!?

這很明顯的會是很大的問題!

即便這次豬瘟的風波如果有幸能夠過關,臺中的廚餘問題也是必須要立即解決的大問題。

wpc0406 2025-10-26 03:00 PM

引用:
作者惡蟲
這次事件,暴露出臺中根本沒有做廚餘方面的處理。

如果要讓豬隻吃廚餘,就必須保證廚餘有經過規定時間的高溫蒸煮後才能餵食。

但是目前為止臺中似乎並沒有相關的設備,同時臺中也沒有處理廚餘的能量,結果導致臺中現在廚餘只能挖個坑倒!?

這很明顯的會是很大的問題!

即便這次豬瘟的風波如果有幸能夠過關,臺中的廚餘問題也是必須要立即解決的大問題。



廚餘蒸煮場 全台僅1家


全台灣合格的蒸煮場就只有一間在苗栗

『環境部環管署副署長林左祥解釋,業者必須先跟農業部提報興辦事業,通過審查,再來跟環境部申請廚餘再利用檢核,共同蒸煮場所設不設得起來,是農業部負責審查。』

掩埋法也是合格的廚餘處理方式,如果覺得不妥為什麼不立法禁止?
:jolin: :jolin:

supermaxfight 2025-10-26 03:04 PM

我怎麼覺得有人一直以為煮廚餘這事情是為了非洲豬瘟才有的 :laugh:

音哈 2025-10-26 05:57 PM

首例非洲豬瘟源頭疑「越南重組病毒株」 9成病毒來自廚餘!
https://www.mirrormedia.mg/story/20251022edi080

越南小吃店的火腿應該不是豬肉做的吧? :confused:

銀鐵人 2025-10-26 06:46 PM

有個好奇的問題,肉圓一定只能用豬肉嗎,牛肉不能嗎??

polor 2025-10-26 07:16 PM

引用:
作者銀鐵人
有個好奇的問題,肉圓一定只能用豬肉嗎,牛肉不能嗎??

2021-09-13 超有哏!彰化「肉圓包牛排」淋黑胡椒醬像在吃西餐,再搭祕方辣醬最對味



1顆75好像沒貴到離譜,但牛肉肉圓感覺就是怪怪的....

sparc10 2025-10-26 07:18 PM

卓院長已經發明徹底解決廚餘的方法,望請大家盡速配合!
https://www.facebook.com/share/v/1NDhCeFZbD/

銀鐵人 2025-10-26 07:31 PM

引用:
作者polor
2021-09-13 超有哏!彰化「肉圓包牛排」淋黑胡椒醬像在吃西餐,再搭祕方辣醬最對味 (https://supertaste.tvbs.com.tw/food/332360)

https://i.imgur.com/OHU6Pb7l.jpeg

1顆75好像沒貴到離譜,但牛肉肉圓感覺就是怪怪的....

原來真的有牛肉的 :shock:

惡蟲 2025-10-26 07:45 PM

有人就是只看顏色,沒有看清楚問題的重點在哪裡。

現在主要禁止的是用廚餘餵豬。
對其他縣市來講,影響沒有很大,主要是部分養豬場必須改換成飼料,但是就縣市政府而言,廚餘處理不是什麼大問題。
但對臺中來講,卻是很大的問題,因為臺中沒有建立廚餘處理廠,所以之前廚餘都交由養豬場解決。

所以這次出事,一禁止用廚餘養豬,臺中馬上就無法消化廚餘的處理量。

卓院長的說法是不得已的作法,畢竟廚餘處理廠不可能幾天內蓋好,需要時間,所以臺中的廚餘無法處理下,才會去宣傳避免產生廚餘。
追根究底,就是在幫臺中市擦屁股。

有些人就是腦袋裡面沒有東西,才會把人家的好意當成笑話來看。
其他縣市根本不需要擔心廚餘處理的問題,因為其他縣市本來就有自己處理廚餘的方式,不需要依賴養豬場來解決廚餘。

不減少廚餘的話,產生的廚餘,臺中要放哪裡?
誰自願自己家裡讓臺中市堆放廚餘的??


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是01:02 PM.

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