100 :think: :think: :think:

商人是要獲利啊
如果一個賣一百剩下九十九個丟掉
跟賣一百個一個只能賣一元
那前者比較方便吧
很多食物本身的食材成本非常低
人力運輸陳列陳本反而高得多
如果單看丟棄食材那沒多少錢
只是去算標價看起來嚇人而已
而運輸陳列跟人力都必須對應一個經濟規模的最小數量
所以丟棄掉那些沒賣掉多餘的部分
其實是沒辦法的，只要整體算起來是賺得就還是賺的
回到一開始的問題
如果你標價10元，賣出50各丟掉50各
跟標價50元賣出20各丟掉80各
為了賺錢你一定是願意丟掉80各吧

老人沒錢，花時間換金錢沒問題吧...

每種方式都有它的優點和缺點，只是取捨的問題而已。

與其丟掉浪費，老人擠在旁邊等，我覺得根本是微不足道的小事。我想要，原價買被白眼就給他白，不痛不癢也不會少塊肉。

104樓的先生看懂我文章的意思，您有點抓不到我要表達的重點....

老人家去等特價沒問題，但如果去對買走食物(還未降價)的人白眼，甚至奚落兩句....
認為他把獵物搶走，那就不是什麼好心態了。

而在台灣這個狀況所有人都知道，總是會這樣發生∼

有個朋友, 今年剛開業, 在蛋黃區. 專做鮮食生意. 東西還不錯, 一份大約100-200百台幣上下
要當天沒賣出去的, 快過期促銷還是沒賣出去的, 丟掉也可惜, 就分送附近街坊鄰居
送了幾個月後, 他發現生意越來越不好. 仔細看一下客戶群, 發現反而主力客群附近鄰居買得越來越少.
換做是各位看倌, 會怎麼處理?

所以這也算是個經驗, 超商沒有博碩士專業領域的人在分析嗎? 有嘛. 他們求的是利潤最大化. 報廢成本早己在算計內.

超商不賣逾期品只是總公司的機巴毛特別多
不用什麼碩博士分析，不准你便宜出清，然後又拼命要你多訂點
幫公司製造業績

那個什麼吃壞肚子只是藉口
真那樣會便宜出清賣快過期產品的家樂福，大潤發，美廉社和全聯早就被告翻

最好的方法，還是報廢。有免費的可拿，原來賣錢的產品，大幅「貶值」。

如果真的不想浪費食物，可以考慮食物重新排列組合，最好包裝弄難看點，再送出去。

不要讓人覺得，你原來一份一份賣錢的產品，可以免費拿到一樣的。

呵呵，我也常去買美廉社、全聯的打折商品，帶進公司還要問：今天到期敢不敢吃？

幾乎沒有人聽到"今天到期"說不敢吃的。

我家附近的全家常抱怨生意被新開的全聯搶走。老實說我覺得超商自己要檢討。(當然總公司那種政策也是無可奈何)

家附近的即期商店 生意蠻不錯
經常能買到平常不會去買的商品
全聯變少去