PCDVD數位科技討論區 - 除了這家熱門麵包店有問題, 還有哪些大家認為有問題的熱門麵包?

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難怪特別香特別好吃

也特別貴

老婆一直提醒我,那是小S老公開的你還買

我才收手不買了
:stupefy:

除了這家熱門麵包店有問題, 還有哪些大家認為有問題的熱門麵包?

很遺憾這種類似的事我想以後一定會再發生

不肖廠商 ?
以A貨當B貨賣 ****不實?

被抓到後一律先推給上游供應商
不然就說這是業界潛規則

這種SOP 我看以後不肖廠商都倒背如流了?

引用:

作者破皮

說的好!話說今天經過某門市明顯人變少了

之前去買

真的是門庭若市,連平常的下午都滿滿的人

不過黃湘婷的蛋糕店都不會倒了,我想這家應該也會撐得下去

引用:

作者pcdvd-2011

難怪特別香特別好吃

也特別貴

老婆一直提醒我,那是小S老公開的你還買

我才收手不買了
:stupefy:

偶是一直提醒去買的客戶＋2舅子
幹協幫的...........最好會純拉
真的又猜中 :like:

引用:

作者BMG

http://www.ettoday.net/news/20130823/260929.htm
快訊／誤以為廠商提供天然香料　胖達人總經理鞠躬致歉
正文網友評論

生活中心／台北報導
針對「パン達人（胖達人）」麵包店，被港客踢爆疑似用香精增加麵包香氣一事。該公司總經理徐志鴻23日出面鞠躬致歉，並強調誤以為廠商所提供的香料是「天然香料」，「不含」人工香精，才會在先前新聞稿中否認，在和消保官溝通後，願意配合續退費問題。
徐志鴻還進一步解釋，衛生局食品藥物管理局也指出，胖達人使用的人工香料，屬於「合法」的添加物，同時更符合食品衛生管理法令，絕對沒有非法香料，期盼消費者能繼續支持公司產品。

http://static.ettoday.net/images/380/d380637.jpg
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香料上面都標明一堆色素了
還在凹天然的

e04,吃米不知道米價喔

天然香精跟人工的假差很大吧...

除了這家熱門麵包店有問題, 還有哪些大家認為有問題的熱門麵包?

引用:

作者waterSTV

偶是一直提醒去買的客戶＋2舅子
幹協幫的...........最好會純拉
真的又猜中 :like:

沒辦法大部分台北口帶裝麥的人

都會認為東西不貴就是不好

在她們心中價格等同價值..........

引用:

作者黑狗弟

這些香精我相信只是小事一樁,

這兩年路邊多了一堆從中央廚房送出來擺攤的麵包,

雖然說她們不用店租成本, 不過有人去研究過他們的麵糰那些原料嗎?

還有那些裝潢日式卻平價的日式麵包,

進去每個都看起來又大又圓又香又好吃,

可是一個只要 15 塊... 呵呵呵...

胖達人我覺得他的問題不大., 他講的也沒錯, 很多麵包店都加香精, 香精投入量不用很多, 怪就怪在小s出名吧... :D, 很多鄉民會正常能量釋放..哈

問題比較大的, 我覺得是路邊便宜的麵包...很多油脂類的東西..那個成本佔麵包很大的比例, 尤其是台式甜麵包; 以前我做的, 都有良心, 用安佳奶油...但據我所知..很多低成本的..用的是很奇怪的油脂 :D

還有前面鄉民說的麵粉..果然是專業的...有沒有想過麵粉磨出來為什麼那麼白呢? :laugh:

那個香港人做不出來很正常...早早偶就說那個重要菓粒是加過"味精"的 :D , 但也不是每種都用香精...有的像葡萄乾, 用的是紅酒調味..

這個故事告訴我們一件事

台灣人吃不出來！台灣人吃不出來！

引用:

作者workduck

這個故事告訴我們一件事

台灣人吃不出來！台灣人吃不出來！

這件事凸顯出來的恐怕不是台灣人吃不出來

而是台灣人怕惡勢力

不敢說真話

食品衛生管理法沒有執行
政府機關放水
執行下去會提高業者成本