我想,企業的品牌形象和第一線的人員是絕對相關的.
一個員工對外做什麼,都代表公司,
根本不是什麼個人行為這種事.除非那是個人私下的行為你可以這麼說.
但是事情發生在店內,你說那是個人行為,怎麼也說不過去.

我沒做過服務業.但有時候公司對外,我也是窗口.
遇到想打人的情形不是沒有,
你說我沒尊嚴,沒人格什麼的都好.
但是我知道我絕對不能那樣跟別人起衝突.
一句話,就是混口飯吃而以.家裡有老小,很現實,但就是現實.
哪怕就是掛了電話,走到廁所裡大聲的罵幹.換做跟客戶起言語的衝突,
恐怕至少主管就要出來幫擦屁股.
事情小就算了,對方沒跟你計較,
一鬧大,一個生意沒得做,或訂單取消了.
我不知道拿什麼臉去跟同事說抱歉,都是因為我一時衝動.

何況麥當勞,你知道他們花多少錢打****?
你覺得事情影響小,少個幾千人1次的消費,消費額就少掉幾萬塊.
就因為一個事情沒處理好.
每個出來做人家的員工的,多少都是為了賺錢.
每個出來做生意的,也是為了賺錢.
當每個人不知道花了多少心力,或不知道吃了多少虧,才有那些利潤.
然後,你一句話,或你一拳,就把那些利潤吃掉了.
我想,可能你遇到後,你才會知道那代價有多大.
那如果這樣,你為什麼不乾脆一開始就不要去上班,回家吹冷氣當大爺就好了.
都不用受別人氣.

其實可以把一個人"正常"的人，惹怒到想揮拳真的很不容易．
有做過服務業，甚至做過多種服務業，都會想是"客人"問題，因麥當勞在服務業中算是偏好的．
說真的，要把麥當勞經理惹到想揮拳，真的覺的好強．(因為能做到經理，服務業也要做好陣子，見過多種"不好的客人"，照理說能承受的能力會很強)

店經理其實就一直回說
機器清洗中~無法提供就好啦
回到顧客走掉為止
這樣就反擊
真的對麥當當很不妙

再要不然
經理：我馬上去廁所做一個給你，奧客限定口味

韓非子 《說難》：「夫龍之為蟲也，柔可狎而騎，然其喉下有逆鱗徑盡，若有人攖之，則殺人。」

人性都是有弱點的,可能對方剛好踩到那個逆鱗吧.

打人不對，但是把所有問題都推到打人不對身上，我認為有失公平。
要把一個在服務業服務多年的人用言語惹怒到他抓狂動手，你認為那樣的言語暴力就可被認可？

換著角度想想。今天故事是你，聽到店家說目前這個時段沒有賣冰淇淋的反應會是？
默默離開，還是用言語來盧，進而到羞辱？

大家都是媽生爸養帶大的，雖說服務業要忍受的壓力比其他的行業還要大些。但是不是無限上綱到什麼都要忍，被人怎樣對待都不能抓狂一樣。別嚴以待人寬以待己阿。
很多事情嘴砲自己說說好像都很簡單一樣，但是總歸一句，你做的到嗎？

雙方都有錯，但是我認為顧客錯的部分居多。你不去惹人，哪會被扁阿...
而店經理如果果斷的在初期直接找警察來，也不會落到這樣的下場。

麥當勞如果願意把錄影帶(包含聲音)公布，我相信該顧客就慘了.....

把郎呷米粉，凜內話燒

想到高中時主任教官的名言

要打架?找我

我脫掉制服.我們到學校圍牆外面打.打輸打贏不重要.打過就算了!


不騙你.有些服務業的服務人員還真的這樣做.對付那種自以為出錢就是大爺.還對著服務生吐口水.推擠.........然後在出了店門口.被拖到附近小巷揍一頓.....

服務業是客人至上為主沒錯.但.你就不要太超過! :tu: 老子大不了打了你上法院.不幹這份工作而已!........所以對那些高中.大學的服務生.態度客氣點.....

這次的導火線,連不做這筆生意都不行 :jolin:

我覺得,麥當勞如果把錄影帶公佈,才是大錯特錯.
面對那些奧客,難道服務業沒有所謂的SOP?
就是照著做而以.不要說這種奧客,幾百種,幾千種,你想的到或想不到的,你如果做服務業,或許每天都會遇到.第一線守不住,結果該出來守住的,又守不住?

雙方都有錯,但是那個誰,你會在乎嗎?不會,但是麥當勞還要不要做生意?不說別的,現在影片在網路上傳,而且又被修剪成那樣.這個影片只要出現一之,對麥當勞就是一次的傷害.現在最希望什麼事都沒有的,就是麥當勞了,他最好就公佈了,然後事情沒完沒了.我覺得麥當勞是不想做了才會這麼幹.

面對"人"有所謂的SOP? 別把SOP神化了。
SOP能列出的只是幾個情況，而不是所有可能遇到的事情。
再者，可以請問貴公司面對客戶有所謂的SOP嗎？能分享一下嗎？

誰對誰錯我會在乎，也許你不在乎，但是別把它擴大到所有人都不在乎。麥當勞要做生意做不做我們並不在乎，我們討論的只是事件。

且照你所說影片經過修剪，所以看起來是麥當勞方的錯。如果將該女謾罵的部分公布，我想也可以中和一下先前的輿論效果。所以你說有沒有用？

麥當勞公布也好，不公布也好，我相信他的生意依然做、依然好，所以麥當勞生意部分你可以不用多操心了。
以你的論點，Mazda生意早不用做了。但是看看現在路上Mazda車有多多？
不了解的話，請google "出去 現在 Mazda".