就是不能漲價只好偷工減料,現在很多人都只比價格,看表面,
好的店家自然無法生存,如果店是租的死更快,這不是黑不黑心的問題,而是順應民意;要便宜,要料好又大碗,店家自然找出來更便宜的食材,只要你們去迪化街看一下就可以知道有多少大陸黑心貨,套一句店家常說的"你要自己吃還是做生意?要自己吃就買台灣的,做生意大陸的就可以了",同意是香菇,大陸的只要一斤150元而且還切好了,不用洗直接用;但是台灣的最差的一斤也要350元,還要洗自己切;那我請問各位如果你是老闆你要買那一種?這是現實問題.要吃出差異很難,除非你可以看到還沒入鍋的食材否則是不容易分辨的. :(

而且調味料的部份差異更大,好的跟差的價錢,差更多,同樣是味精,味王要60元,其它牌子可能只要30元,同樣是醫油5公升金蘭150元,金x只要50元,吃的出差異嗎?自己想想看.我覺得台灣消費者的水準很差,有必要提升;像美國服務要給小費這才是對的,就我觀察與親身體驗很多人把店家的服務視為理所當然,而且無限上岡,又機車,現在做生意最幸苦的部份不是體力的操勞而是對消費者的精神消耗.像現在很多公司客服都會用錄音的方式存證,為什麼?不用我說吧!因為爛人太多了.
有很多的消費者就是TMD的賤.

這讓我想起以前的光華蛋糕伯伯,只要去把以前的文章拿出來看就知道我在說什麼了,
還有以前一個賤人的文章,大意是去買雞排老闆當場給他難看,
結果到後面原來發文者是個垃圾人,有看到的人請挖出來給大家溫習一下,好嗎?

這種店除非店面是她們自己的，要不然我不敢吃
因為怎麼算，這樣都不會賺錢

貪小便宜的消費者自己要吃黑心貨找死，可是沒辦法阻止的

若一間店有4名員工+房租水電瓦斯，一個月不含食材成本至少20萬以上
50元豬腳飯一個月大約要賣1萬個便當才會打平、一天賣3300多個、一餐要賣1600個
你覺得有可能嗎??

一個便當要賺35元以上才有辦法生存，50-35=15，裡面的東西 :laugh: :laugh:

說來既諷刺又傷心...

消費者要求越便宜的地方...那地方黑心貨就越多 :laugh: :laugh: :laugh: :cry: :cry:

純路過...

小弟以為只有我們會用錄音筆...在被重大客訴時 :think: :flash:

純路過...

想不到有人比我還狠 :fear:

上演一場店家與消費者的脣齒激戰...哈哈

中午吃了一個叉燒香腸飯,50元,等於是兩樣主菜三樣配菜,說真的,我自己
也覺得實在很便宜,是我一定做不來.

喔,對了,似乎很多人覺得店家漲價有理,因為我個人沒做過生意,其中
甘苦是沒辦法體會啦.只是每次物價上漲,各行各業總像是連鎖反應一
樣,紛紛喊漲,你們能漲價,你們能偷空減料,老百姓呢?我能去跟老闆說
現在日子難過,調漲薪水嗎?我能上班的時候偷懶少做個兩三小時嗎?
我能不吃飯不開車不開燈嗎?對消費者而言永遠都像是任人宰割的魚
肉一搬,拳拳到肉,有誰為老百姓抱不平,是不是?

:stupefy: 算錯囉!一天是3百多個吧! :ase