去年PK了陳耀訓跟不二坊.
家女王是比較喜歡不二坊--暴力的酥脆油香，直接提醒你熱量有多高.
陳耀訓可能由於賣價比較高，成本可以比較高，用料明顯比較好--看看兩顆蛋黃就知道差異了.
陳耀訓一口咬下的餅皮、豆沙、蛋黃比例是很均衡的感覺，各自存在又不顯突兀.
個人覺得陳耀訓真的有貴的價值, 只是真的產量太低...
單就兩者相比，除了中秋都不算難買的不二坊是個好選擇.

彰化另外一家以波羅表皮為賣點的蛋黃酥
雖然他們店員、客服的態度很好，很有效率...
相比之下能給的評語就只有"健康"了...

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不二坊是那種一入口
你就清楚明白 等級完全不一樣的

自己曾經有試著做做看，鹹蛋黃想要到像不二家那種溼潤跟出油的程度，鹹鴨蛋就得自己醃，鹽的比例得加重才有辦法出更多的油來增加溼潤感，在猜是不是因為這樣，所以其他內餡糖就增加，來平衡鹹蛋黃裡的鹹味。

這是真的
上次吃過第一口就發現真的跟一般的不同
吃過就一直念念不忘它的口感

老婆不知從哪聽來說頂番婆的新口味是不二家師傅出來開的,買了幾盒
吃起來的確跟不二家差不多..........都很普通😂
旁邊那家米糕還比較好吃

不是有廠商要送九千顆出來給吃嗎
就因為美國某女人搭飛機來台灣19小時............

不是不二坊
才對嗎?

幫同事買的。
自己一盒試吃，想知道為啥會紅成這樣。

彰化跟台中兩家"不二"之間有著不少故事...
簡單說，最後結果是台中的那家叫"不二家"，彰化那家改叫"不二坊"...