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FIREFALCON 2017-12-14 02:40 PM

引用:
作者海豹
你怎麼覺得二十年前的澳客比較少... :laugh:

其實每間店家都有奧客的因應之道
不會因為先貼了這公告就拒絕不了顧客
(請看上面sclee兄寫的例子)
也不會因為先貼了這公告就從此杜絕奧客

如前面網兄講的
這公告裡是有情緒的
其它顧客未必會惹到你,實在不必先把你的情緒展露給每個客人知道
真的遇到惡劣的奧客,再說你滾也不遲啊~ :laugh:

以我走跳餐廳界這些年來, 二十年前的奧客至少會比較客氣有禮貌...
上面sclee兄的例子不就是客人嚷嚷著"你又沒有寫"所以在那邊鬧?
如果一開始明白寫了, 寫得夠明顯, 事情應該就單純許多, 甚至不會發生了.

能不能到"杜絕"? 至少當第一線人員遇到不配合的客人, 可以很理智的告訴他"我們老闆寫了沒辦法配合你的要求".

確實, 其他顧客未必惹到你. 同樣的, 其他顧客也未必會因為這樣的公告覺得被冒犯.
這不就回到前面提的, 既然尊重是雙方向的, 人人平等.
客人用自己喜歡與否的主觀選餐廳, 餐廳用自己的風格選客人, 合情合理嘛...

再者, "其它顧客未必會惹到你,實在不必先把你的情緒展露給每個客人知道
真的遇到惡劣的奧客,再說你滾也不遲啊~"
不就直接應證了店家寫的第四點:"每個店家有自己的生存之道,但請"愛教店家做生意"的客人自重,或可報名附近大學的教授職缺"...

傳說 2017-12-14 02:42 PM

如果你入境美國需要遵守美國的法律
為什麼你進店家消費時可以不用遵守店家的規定???

引用:
作者marks
以前的人書讀得不多反而有教養
現在大學生滿滿是反而變得沒教養
這樣子是要怪政府給人民讀太多書嗎?
只是要個客製化而已就成了澳客
那就連買個陽春麵不加味精跟麥當勞薯條不加鹽也都成了澳客
那些公民提案連署對法律有意見的也全都是澳客

FIREFALCON 2017-12-14 02:45 PM

引用:
作者marks
以前的人書讀得不多反而有教養
現在大學生滿滿是反而變得沒教養
這樣子是要怪政府給人民讀太多書嗎?
只是要個客製化而已就成了澳客
那就連買個陽春麵不加味精跟麥當勞薯條不加鹽也都成了澳客
那些公民提案連署對法律有意見的也全都是澳客

所以我前面不是說了, "禮貌", "態度"是辨識澳客的重要指標.
同樣一件不加味精來說,
"不要給我加味精, 我最討厭味精的味道了" 跟 "麻煩請不用幫我再多加味精, 謝謝."
哪種人比較容易被當成澳客?

海豹 2017-12-14 02:46 PM

引用:
作者michelle-lai529
每個人有每個人的方式,不見得得都按照您的方式,至少我不覺得公告上的用詞冒犯到我什麼,如果你覺得這個公告讓您覺得不想進門,那不進門就是了,他不也達到了某種過濾的功效了。
過濾機制精不精確,由店家自己去測試,結果當然也是店家自己承擔,實在不需要我們這些人指手畫腳的充當指導員。


引用:
作者FIREFALCON
43...
不就直接應證了店家寫的第四點:"每個店家有自己的生存之道,但請"愛教店家做生意"的客人自重...



兩位講得實在太好了
我辭窮了... :nonono: :laugh:

sclee 2017-12-14 02:58 PM

引用:
作者FIREFALCON
以我走跳餐廳界這些年來, 二十年前的奧客至少會比較客氣有禮貌...
上面sclee兄的例子不就是客人嚷嚷著"你又沒有寫"所以在那邊鬧?
如果一開始明白寫了, 寫得夠明顯, 事情應該就單純許多, 甚至不會發生了.
...

補充一下我的案例

發生了一次不愉快的事

我再去這家店時,店家已經貼上禁寵物進入的標示

因為常去成了熟客,趁老闆娘空檔問了一下

他說沒想到會發生這樣事,不能帶毛小孩進吃飯的地方不是常識嗎?

他們沒請員工的小生意,哪有時候耗在處理奧客

貼了告示後,如果仍有人帶寵物進來,他會直接趕出去

不想為了遷就一個奧客得罪大多數客人

他還說相信沒有多少客人在吃飯時會喜歡看到有隻狗在桌上跳來跳去
怎知你的狗有沒有跳蚤會跳過來?

FIREFALCON 2017-12-14 02:58 PM

引用:
作者海豹
兩位講得實在太好了
我辭窮了... :nonono: :laugh:

說真的, 我一直認為開店生意好不好, 其實跟老闆的八字夠不夠硬關係比較大...
口味普通的就算了, 讓客人蹲在路邊吃的有, 老闆娘掏老奶強迫客人看的也有...
每家店各有生存之道, 讓市場機制決定就好.
身為客人, 謹守當個好客人的本份, 最多下次不來外加昭告親友別靠近也該夠了...

神奇天鵝2 2017-12-14 03:04 PM

引用:
作者海豹
這公告裡是有情緒的
其它顧客未必會惹到你,實在不必先把你的情緒展露給每個客人知道
真的遇到惡劣的奧客,再說你滾也不遲啊~ :laugh:

你後來貼的那些公告我都覺得ok
大概是有沒有情緒的差別吧... :rolleyes:

如果遊戲區公告加上第一句

如果你管不好你自己的小孩,我建議你不要帶出來

情緒一加進去,對立就出來了,不ok吧?


消費規矩有沒有加入店老闆的情緒 , 我想多多少少都有 ! :think:
就是因為曾經有澳客的特殊要求 , 也才導致有這張消費須知呀 !!

但是有禮貌 , 有修養的人並不會因為他這樣子寫 , 他的情緒也會跟著激烈起來 !!
每個人都是 " 徐乃麟 " 嗎 ?

情緒是自己腦補出來的 !
跟那張消費須知的語氣無關 ~~

然而 , 有禮貌的店家當然也就不會再多寫那種如你所說的 ....

" 如果你管不好你自己的小孩,我建議你不要帶出來 " 這種話 ~ :flash:

神奇天鵝2 2017-12-14 03:13 PM

引用:
作者傳說
如果你入境美國需要遵守美國的法律
為什麼你進店家消費時可以不用遵守店家的規定???


+ 1

很常看到店家明明就有張貼 [ 禁帶外食 ] 之類的標示 !
但是就是有人拿著一包鹽酥雞或是一杯五十嵐在那裡邊等餐邊享用 .......

然後垃圾就是留給店家去收拾 !

有的人就是這樣 , 裝皮皮 ~ :cool:

a09036 2017-12-14 03:56 PM

引用:
作者海豹
不過好奇的一點

各位如果自己開店,也會一樣在店門口貼類似的公告嗎 :confused:


一定不會
網路上講講幹話還行
:laugh:

0910940433 2017-12-14 04:04 PM

照那些覺得店家太霸氣的顧客來看,阿忠麵線早他馬倒了,結果有倒?

人家開哪?西門町,好吃嗎?普普,便宜嗎?貴死了

有吃過丹丹漢堡的就知道,絕對屌打阿忠麵線

阿忠麵線還讓你站路上蹲路邊像乞丐嘞

有倒?

開在南部早不知道倒哪了,一堆傻鳥還去嚐鮮

麵線不多勾芡不濃,連個肉梗都沒多少,還用斜口碟

吃豪大雞排實際點

我曾經在高雄往橋頭方向的大力果汁遇到一齣戲(高雄人應該知道這家)

我去的時候快演完了

我看到聽到的是一個騎大改勁戰的屁孩在怒罵女店長

原因大概是旁邊那個發育不良身上沒肉又沒身高的小蘿莉

因為叫錯果汁還是加錯糖之類的要反悔,可是已經在打汁了,店長請他們再多點

那個要算帳的,結果一惱羞說不通,屁孩出來狂爆了

就說什麼我是客人怎樣怎樣的,最後說果汁不要了退錢

女店長氣到發抖,也懶得再論就說好我退你錢

屁孩拿了錢載上咩狂飆而去,就一杯不到50元的果汁...

女店長眼淚在眼裡打轉,還要露出笑容迎客,看的我心都碎了~

喔,那女店長長的像黑澀會的瞳瞳,不知道現在還在不在,好幾年了


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