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- - ［請教］台南有什麼好吃的小吃？
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引用:
這間乾炒的真的好吃 |
搞不半天，還造成有人吵架，樓主居然去吃四海遊龍，太令人失望了，
請善用google map，台南又沒多大，四海遊龍旁邊國民路到西門路新光三越新天地，或是走健康路到東區、或是到文化中心旁的長榮桂冠都很近。 不然吃速食 or pizza都比四海遊龍強。 |
引用:
陳氏也走鐘了 現在好吃又便宜的都往菜市場找 |
引用:
感謝解答，我大概心裡有底了。 有時傍晚五點多去那家店，人潮還不是最多的時候， 吃到半冷半熱的麵條，心裡還真會涼了半截。 如同貝斯大說的，Q度消失，跟現煮熱騰騰起鍋的麵相較，真的差很多。 |
引用:
至於宅配，你知道有些小吃還一定得現場吃才好吃，外帶馬上吃也行，宅配來就怕冷藏(凍)再覆熱就沒這麼好吃，可能毀了我對它的印象 :laugh: |
引用:
確實是有中央工廠喔 還是政府輔導設立的 之前在經濟部商業司的刊物上有看到 |
引用:
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: 沒辦法, 到了下午二點多, 人生地不熟....又趕著回台中, 實在不想繞來繞去, 找到地方又找不到停車位, 只好將就了.... 至於吵架......你看看你們兩個台灣人, 站在一個舞台上面, 兩個小時不到就吵起來了 :stupefy: |
台南善化有家秀逢越南河粉(善化區文昌路87號)，生意極好都是當地人在吃，只賣星期一~五。當天賣完就沒了，晚上去常常吃不到，要中午或下午就去吃。(在南科工作的網友可以去試試看)
說起來也沒什麼秘訣，店裏兩大鍋湯頭，牛肉河粉的湯頭是用牛骨去熬湯，豬肉或雞肉河粉的湯頭是用雞骨去熬湯，這兩鍋湯賣完當然就沒了。做吃的要做的好說難不難，難在一個堅持、難在不偷工減料... |
引用:
我看麵攤煮麵水只加不換 為什麼都不會滷掉? :confused: |
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