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-   -   為什麼用台灣豬餐飲業就說要漲價?? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1181422)

礦鐵人 2021-01-02 05:14 PM

為什麼用台灣豬餐飲業就說要漲價??
 
所以消費者以前也不曉得吃下的是哪國肉 :laugh:

Swift 2021-01-02 05:20 PM

不難懂,代表本來就是有很多豬肉食品就是用國外的肉品,現在大家都一窩瘋的要台灣產豬肉,需求大於供給,價格自然上漲

就算根本就沒在用台灣豬肉的店家,不管真的換台灣豬還是沒有,當然要趁這波賺一把

不過說實在的,成本價頂多兩三個月後就回去了,當然,小吃店價格還是一樣

ㄟ,小吃店要把價格改回去也要成本的,不懂不要亂說

銀★(砍掉續練) 2021-01-02 05:40 PM

進口豬肉市佔10%, 10%中的1%是美國豬...

就趁機漲價!!!要故意去買進口豬肉還真的不容易

pear7654 2021-01-02 05:51 PM

可以賣加拿大豬和台灣豬兩種不同的價格看看
這老闆應該是用叫的 不是自己做的
自己做的很不容易用到進口豬
有標示來源才發現原來有些之前是用進口的
覺得其他肉類應該也要這樣

Richthofen 2021-01-02 06:06 PM


healthfirst. 2021-01-02 06:17 PM

引用:
作者Swift
不難懂,代表本來就是有很多豬肉食品就是用國外的肉品,現在大家都一窩瘋的要台灣產豬肉,需求大於供給,價格自然上漲

就算根本就沒在用台灣豬肉的店家,不管真的換台灣豬還是沒有,當然要趁這波賺一把

不過說實在的,成本價頂多兩三個月後就回去了,當然,小吃店價格還是一樣

ㄟ,小吃店要把價格改回去也要成本的,不懂不要亂說

我也是想到很多本來用外國豬的改用臺灣豬
肉品往賣方市場靠
漲價是很正常的事

如果這樣就導致供不應求
沒有出口的產能
那進口美國豬肉幹啥?

也不排除他們之前是用便宜的外國豬就是了
或是只想找個理由漲價
引用:
作者42章經
可以問問老闆啊

問了就會說真相嗎?
我沒有辦法拿到餐廳過去的進貨單
或是根本沒有貨單的小吃店
或是餐廳被上游騙
從何查證?
人家又給我查嗎?

我只能選擇吃或不吃

42章經 2021-01-02 06:19 PM

引用:
作者銀★(砍掉續練)
就趁機漲價!!!

廢話,就趁機喊BARGAIN而已啊...


引用:
作者healthfirst.
也不排除他們之前是用便宜的外國豬就是了

可以問問老闆啊

EAC212 2021-01-02 06:27 PM

『要故意去買XX還真不容易』這種說法只是突顯自己不是相關業者而已,
講白話..就只是普通的末端消費者。
做餐飲的,就算自己不特別去找,
做久了..一定都會有人去推銷。
至於為什麼要漲價... 不管理由是真的還是假的..
不管賣的是真台豬還是假台豬..
有話題當然要順勢漲。

cheapen 02 2021-01-02 07:14 PM

就抵制他,不要買。

GCVincent 2021-01-02 07:15 PM

普通的消費者,到傳統市場要買到萊豬真的很難,
去豬肉攤都是買溫體豬肉的。(你說要買冷凍豬肉,
大概會被歐巴桑笑死?)

要吃萊豬內臟,你可能要檢查味覺、眼睛是否出問題?
臭的爛的你也敢吃?!

這只是凸顯你沒在煮菜處理豬內臟。(我也沒有處理過
豬腸,超麻煩。)
當然,美國工人電宰萊豬以後,豬內臟先照我們台灣
攤販對肚腸肝肺(肝連大小腸)處理方式處理好再冷凍
送來也行,美國人工資比較便宜對吧?!

駱師傅有解釋。(當然不排除有人不看食物大口吞。
如果大小腸有屎味他都吃不出來,還在乎賽德克巴來?)
https://m.facebook.com/story.php?st...8&id=1506404758


過期大腸頭你都無法分辨的話,害怕萊一客?
https://tw.appledaily.com/headline/...JP5JQYKALRGXQY/

怕吃到,那就拒吃牛豬雜好了,牛豬都別吃,一起吃素多健康!


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