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精鹽 玫瑰鹽 口感 大家吃的出?
精鹽 玫瑰鹽 口感 大家吃的出?
近期流行用玫瑰鹽佐牛排 也有些玫瑰鹽用在冰品或飲料上 大家吃的出差別嗎? GOOGLE一下玫瑰鹽 是粗鹽非精緻 礦物質較多 |
精鹽比較鹹,我自己煎牛排吃都用精鹽(我偏重口味)
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我吃不出來,反正灑下去牛排都是有點鹹鹹的,就都好好吃 :D
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鹽燈也大多是玫瑰鹽...
不過,還是有分食用級跟工業用, 別傻傻拿來吃。 |
精鹽比較死鹹
玫瑰鹽感覺微鹹 :think: |
喜馬拉雅山岩鹽,嚐起來像粗鹽,但是售價可不便宜。
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其實沒人能分得出來XD 只有爽度不同
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引用:
精鹽就是大家從小吃到大鹽的味道,玫瑰鹽有玫瑰味道,問我玫瑰味是啥味我也形容不出來,前面有人提到的喜馬拉雅山鹽,你懂我要說是啥味,對就是那個味 :laugh: |
精鹽鹹略帶很淡的苦味,玫瑰鹽比較不鹹沒苦味
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引用:
喜馬拉雅山岩鹽價差很大 全聯有100克 100元 也有400克100元 |
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