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平價壽司與高價壽司,大家吃得出來嗎??
在YOUTUBE看到這則影片
1700元 VS 300元壽司 高級食材原本就很搞剛,食材、技巧、保存、挑選都相當有深度 看了這影片更是收穫良多,光是食材就天壤之別 以自己的木舌,若真要分辨,大概只能分辨出哪個比較好吃 至於細節就吃不太出來了 頂多就是... 米粒好像比較Q、肉質比較嫩 對不挑剔的我應該會選擇吃粗飽就好 :ase 大家吃高單價的料理會特別一一品嘗嗎? 個人都狼吞虎嚥居多 :stupefy: :stupefy: |
多吃就會知道，其實就跟專業一樣，每天練習就知道之間的差異了
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某連鎖店我就覺得是垃圾，不曉得為什麼那麼多人愛吃=..=
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阿公店那麼爛 怎還是有人光顧呢︿︿ 金錢抱多好呢︿︿
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都不是黑店的話，1700 vs 300非常容易分別
吃新鮮的料理食材佔比很大，300不可能拿出什麼好貨 但是過了一個門檻差別就不大了 比如1700 vs 3000，不是老饕可能真的吃不出來 |
引用:
方便、價位又沒特別貴.... :flash: :flash: :flash: 引用:
影片中壽司通的師傅好帥....!!! |
我只要看到是生的魚肉就不行了，那都是講得太好吃了
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引用:
日本最大連鎖店屌打台灣最大連鎖店... 日本一盤日幣100台灣一盤台幣30 人家還比較便宜... 台灣那個叫一口飯糰，不叫做壽司 我也只吃過一次破千的壽司 那一定吃得出差異的 上面同樣的連鎖壽司都吃得出差異了...我算是口感非常鈍的人了 |
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:
窮人 : 有的吃就很美味了.... :D |
吃過日本的高級牛肉後，真的覺得在台灣曾吃到的高級牛肉其實是低級品
日本高級和牛油花分佈平均，肉片不是紅色而是淡粉紅，烤好的時候是呈現半透明的，不用牙齒咬斷，舌頭輕壓入口即化！ 在吃過之前我都以為在台灣吃的高級牛肉很高級 |
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