Basic Member
加入日期: Dec 2006
文章: 15
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請教各位,創業初的大石頭
先謝謝版友花時間看文
老闆夢在快實行成現實 心中有個石頭 怕是因為開店而開店 忽略開店是要賺錢的現實 問題如下 按摩店是個靠師傅吃飯的行業 究竟應該把店先開成 再找師傅? 還是應該把師傅都找好再開? 因為我們創業前其實已經有三個人願意幫我們 可是我們發現 這樣會產生兩個問題 店和客人 導致人很不穩定 即使我們獎金高也沒用 1.師傅會怕 因為看不到店 因為我們先找人 2.一開的時候請他們來一定完蛋,因為店剛開,等於拿她們當白老鼠.他們兩週看不到客源 一定離職,全部一走我們又重頭開始找人,一直燒錢 而我問過一些同業 第一個月只能用老客和新客 但大概也就打平吧 所以這些問題如果要防 是否先別開 單做****行銷把店知名度打開後 采電話預約制 開店前先把客人預約好 再開業會好很多呢? 但這又也有風險 客人沒按過要預約談何容易 那如果先把店開好 當然我們就有東西可以給員工看,但客源的保證,應該在開店三個月到半年後才顯示其價值 目前我們是打算先裝潢好 一邊用報紙徵人 原本肯幫我們的 打算等店穩定後再找她們來 因為她們現在收入已經不錯 股東紛紛提出以上問題 不敢再投錢 我也沒辦法給他們保證 懇請高手賜教解決 滴水之恩必相報 當然如果暫時不開是最好的選擇 也能列入選項 此文章於 2014-10-01 11:17 AM 被 莫執 編輯. |
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2014-10-01, 11:08 AM
#1
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*停權中*
加入日期: Jan 2013
文章: 348
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應該還是要先找到基本幾個師傅,才有辦法開店做生意吧...
而且如果找到的是原本就有固定客源的師傅 客人可是會跟著師傅走的... 畢竟這服務完全是看師傅的手藝 除非路程距太遠,或環境差異太大 而且初期找手藝好的師父,客人才會回頭 如果師父手藝差,來一次就不會再來 生意很難持久的 不一定要誰先誰後,可以同時併行 擔心師傅沒看到店會怕,可以把施工進度拍照給他看 去談幾次,就拿幾次進度的照片出來 照片會說話的... 談OK,就能約定好過來新店的時間 沒開店先做行銷也可以 只要明確載明開店時間,讓客人心裡有底 開店很多事都是要同時併行的 |
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2014-10-01, 12:18 PM
#2
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Amateur Member
加入日期: Jan 2004
文章: 30
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店要先出來...
客人沒看到店...不會想預約 師傅沒看到店...不會想來上班 |
2014-10-01, 12:18 PM
#3
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Major Member
加入日期: Jun 2009 您的住址: 厝漢當然是龜在厝裡
文章: 223
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萬事起頭難~~~~~~~~~~~~~~~
你只能找這行的老前輩 幫幫忙。他們在這行業也做久了。 師博方面 他們或許能夠幫忙你 還有 通常開飯店的 老闆本身也會一些手藝 免得到時 請得人跑了 老闆還是 要親自下來 。 這都是不怕一萬 只怕萬一 至於你說 要先開店 還是 先找師博。 可能的話 當然是 人先找濟呀。 店一開 每天都有營運成本。你總不能開了 沒半個員工吧。這樣上門的客人 就會感覺不好。 打知名度最好的方法 當然是促銷啦。 不過不要 用"單次"降價那種,那種降完價 人家下次可能就不來了 。 最好是 買一送一 or 買一送二 讓客人 這次按完下次還要來你們家 按囉。不然就是當月xx的紀念日 生日什麼的 怎樣怎樣 都可以呀。 如果你們這行 是 "師博的手藝" 很重要 ,我個人認為 一定要想辦法 拉幾個 強的 台柱級的 進你們店裡。免得客人不爽快 下次就不上門了。 還有就是 觀察 和 學習(模仿) 很重要 。 去生意好的店家 看看 人家是怎麼做的~~~ 接下來就是 "營運成本" 的掌控了。店一開門 電要錢 人要錢 連租金土地成本都要算進去。 還有 裝黃成本。 接下來就是 "合夥" 的問題了~~~~~~~~~~~ 不是獨資的話 問題很多。有賺到錢就算了。就怕沒賺到錢 合夥之間 翻臉~~~~~~~~~ 自已現在也是當老闆,也是邊做邊學。 不過你的行業 和 我做的行業 差很多。我給的介議 我想也不一定完全 附合您 您參考看看 就好了。
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這是一個你努力,都不一定會成功的世界~~~~~~~~~ 此文章於 2014-10-01 12:34 PM 被 厝漢 編輯. |
2014-10-01, 12:32 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Jan 2013 您的住址: 府城
文章: 9
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如果固定班底的師傅入股當股東的話
營運上會不會相對比較穩定? |
2014-10-01, 12:50 PM
#5
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*停權中*
加入日期: Dec 2005
文章: 6,087
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2014-10-01, 01:58 PM
#6
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Major Member
加入日期: Mar 2011
文章: 108
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給你良心的建議
核心問題要自己解決,沒辦法解決就不要開店了 發牢騷倒是OK
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2014-10-01, 06:47 PM
#7
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*停權中*
加入日期: Dec 2001
文章: 800
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要挖角老師傅,他自己會帶客人來,
另外開幕要搞些噱頭,像是三人成行一人800/120分鐘, 還是摸彩券下次能打折,才能吸引新顧客上門, 我最近常跑的還有洗頭服務。 當然最好的還是深V低胸熱褲制服!這是鄉民的心聲。 以上是一個按摩店常客的經驗… |
2014-10-01, 07:05 PM
#8
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New Member
加入日期: Apr 2010
文章: 7
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萬事起頭難+1
加油囉 |
2014-10-01, 07:22 PM
#9
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Regular Member
加入日期: Aug 2006
文章: 54
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樓主本身有技術嗎?
如果沒有...完全靠別人... 沒考慮與師傅簽個合約保障底薪之類 至少確定師傅在一定時間內不會有流動的問題 |
2014-10-01, 07:44 PM
#10
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