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Major Member
 
加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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道頓堀章魚燒
禮拜一晚上路過這攤章魚燒前,老闆對我說參考看看喔~
原本想買,結果老闆說不好意思今天賣完了。  現場的香味很吸引人,於是禮拜二就 早點出門,總算是買到了。    價位上比較高了些!  這味道真是很濃厚,口感相當不一樣, 吃起來較其他家的章魚燒柔軟很多, 裡頭有放紅薑,吃得到一些微辛甘甜。  整隻小章魚做的章魚燒,感覺又更棒了! 小章魚比章魚丁塊更鮮甜彈Q。  後來還外帶一盒給居住日本多年的友人吃, 反應不錯,還說這是回台後吃過味道最好的 章魚燒。 地址:台南市民權路二段6號 營業時間:17:00~1:00 |
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2016-10-19, 11:17 PM
#1
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Junior Member
  加入日期: Jan 2013
文章: 809
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跟日本當地的還是不一樣，台灣的比較油膩、皮厚，日本的較清爽、皮薄。
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揮別2002年，2013年嶄新開始............ 
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2016-10-19, 11:22 PM
#2
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Master Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,417
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章魚看起來頗多
但... 台灣的章魚燒很容易變成油炸章魚球(下的油在比多的) 我在道頓堀看到的章魚燒沒看到什麼油 這是為啥啊...  |
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2016-10-19, 11:58 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Feb 2006 您的住址: hualian
文章: 31
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日本關東縣西的口味還是不同的，關東的比較偏台灣口感，關西的就偏軟，可是有一個共同點，日本的章魚都比台灣的大多了。
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2016-10-20, 12:02 AM
#4
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*停權中*
加入日期: Jun 2015
文章: 47
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突然想到...小章魚都抓來吃了...以後還會有大章魚嗎?...XD
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2016-10-20, 12:10 AM
#5
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*停權中*
加入日期: May 2015
文章: 37
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樓主介紹的台南美食都是台北價格啊... 應該是台南天龍人 XDDD
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2016-10-20, 12:15 AM
#6
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Golden Member
加入日期: Mar 2002 您的住址: High Male
文章: 3,966
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在高雄建工夜市有吃過日本師傅做的章魚燒 皮嫩 不油
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2016-10-20, 12:22 AM
#7
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Power Member
加入日期: Apr 2014
文章: 527
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引用:
小章魚=短爪章魚 並非未成年章魚 |
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2016-10-20, 12:37 AM
#8
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*停權中*
加入日期: Jul 2005
文章: 734
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我去日本神戶
摩賽克廣場有買二盒章魚燒來吃 回飯店吃 吃起來味道普普 章魚燒不覺得好吃 |
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2016-10-20, 05:03 AM
#9
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Elite Member
加入日期: Mar 2004
文章: 4,082
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我喜歡吃沒有章魚的章魚燒
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2016-10-20, 05:10 AM
#10
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