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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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咖哩怎樣能放比較久?
我想煮一大鍋冷凍起來
然候用塑膠袋裝成一包一包 想吃的時候稍微解凍 再用電鍋炊熱 這樣看要拌飯或拌麵就很方便了  還是有更好的咖哩存放辦法嗎 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 此文章於 2014-10-02 01:06 AM 被 莫名一言 編輯. |
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2014-10-02, 01:04 AM
#1
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Regular Member
 加入日期: Feb 2014
文章: 57
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煮一鍋分裝冷凍起來 看過網咖也是這樣用的
 要比冷凍好 不太可能了吧 真空+冷凍??  此文章於 2014-10-02 01:10 AM 被 abc0102 編輯. |
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2014-10-02, 01:09 AM
#2
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
我只是問一下有無更好的方法啦 還是外層再包個報紙
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 此文章於 2014-10-02 01:18 AM 被 莫名一言 編輯. |
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2014-10-02, 01:15 AM
#3
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Major Member
加入日期: Aug 2013
文章: 138
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煮一大鍋起來,肉放多一點然後低溫宅配給我,要吃再來和我拿.....我覺得這個方法更好
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2014-10-02, 07:23 AM
#4
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*停權中*
加入日期: Oct 2012 您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
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引用:
玻璃保鮮盒 分裝成數盒 要吃拿出來微波或蒸熱就好 |
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2014-10-02, 07:52 AM
#5
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Regular Member
加入日期: Jun 2000 您的住址: Taipei
文章: 66
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玻璃保鮮盒
分裝成數盒 要吃拿出來微波或蒸熱就好 +1
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艦隊收藏 
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2014-10-02, 08:16 AM
#6
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Advance Member
  加入日期: Mar 2010 您的住址: 三界火宅
文章: 396
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罐頭的做法。
不過因為爪蓋墊片的關係，高溫下還是很難避免少量塑化劑污染的問題。
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為天地立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為萬世開太平。 |
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2014-10-02, 08:19 AM
#7
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Major Member
加入日期: May 2013 您的住址: 全台林道
文章: 169
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自煮咖哩每次都連續吃個兩天(晚餐)就膩到快吐了，怎麼會想到還大量保存...
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2014-10-02, 08:23 AM
#8
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Major Member
加入日期: Jun 2010 您的住址: 台灣
文章: 109
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咖喱冷凍後再微波吃起來味道如何？我以前也是煮一大鍋但只是放冷藏，最多大概五天就不行了。冷凍出來再微波的話味道會不會走很多？
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2014-10-02, 08:34 AM
#9
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Advance Member
加入日期: Nov 2001 您的住址: 濁水溪旁
文章: 382
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引用:
就是常吃會膩 所以冷凍起來 嘴饞的時候就馬上可以吃 我也常冷凍咖裡 冷凍的缺點可能只有紅蘿玻冷凍後口感沒有新鮮的好 這應該是唯一缺點 |
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2014-10-02, 08:44 AM
#10
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