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2011-06-29 新聞速報 【中央社】
　美國「有線電視新聞網」（CNN）網站「公民記者」（iReport）專區選出全球「最噁心」食物，皮蛋外型怪異，味道嚇人，被列在第一位。

　網站列出食物名單如下

　1. 皮蛋

　iReport記者郝瓦達（Danny Holwerda）今年4月在德州的亞洲市場買皮蛋試吃，但發現不合口味。他說：「嚐起來很糟，對我來說像是魔鬼煮的蛋。」

　2. 菲律賓樹蟲Tamilok

　菲律賓iReport記者達卡蘭尼歐（Sherbien Dacalanio）說，這在巴拉旺（Palawan）是很受歡迎的佳餚，味道和口感和牡蠣很像。他也建議老饕吃新鮮的樹蟲前先沾萊姆、醋和鹽。但要注意不要嚥下蟲頭，因為它硬得像顆小石頭。

　3.印尼發酵黃豆餅「天貝」（Tempeh）

　iReport記者黃秋（Chiu Huang音譯）說，天貝片有黃豆味，只是有點又苦又脆。

　4.南韓狗肉

　雖然多國禁吃狗肉，但法蘭斯捷尼（Melvin Francisquini）說，狗肉嚐起來像硬牛肉，狗胃有點太黏滑，但狗肉湯是他的最愛。

　5. 柬埔寨「炸狼蛛」

　狼蛛是一種有毛的大蜘蛛，因為1970年代生活貧困，柬民開始吃炸狼蛛止飢，如今成為當地熱門小吃，不過有人認為蟋蟀味道更勝一籌。

　6. 泰國炒蟬

　泰國鄉村地區在特殊節日才會宰殺較大牲畜，因此平常就吃昆蟲補充蛋白質。

　7. 菲律賓炸青蛙

　炸青蛙在菲律賓班巴加省（Pampanga）是相當受歡迎的佳餚，據說肉質和口感吃起來像雞肉。（中央社盧映孜）1000629

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皮蛋這東西吃起來的確有點噁.... 可是加到瘦肉粥裡面就很美味..
品質差異也很大... 目前吃過算可以的.. 羅東養生皮蛋...