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Little-john
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加入日期: Jun 2015
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象豆還有蘇門答喇爪哇島,可能是荷蘭人移種,但風土不適味道偏苦。
用一爆後的哥倫比亞或其他瓜地馬拉的豆試試看,機械烘培麻煩的是常要數磅,
我實驗只要600 克,完蛋了倒掉就好。
耶加雪菲也有趣,乾曬豆子只因為豆商沒跟我說裡面有小石頭,
磨豆機磨盤零件廠商從義大利寄來,報價含運費只有台灣廠商一半。
但磨豆機我搬到公司,但我看有人加豆奶喝咖啡好奇怪。
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博觀而約取,厚積而薄發
2017-08-06, 08:56 PM #
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Little-john
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