營業用紅茶包一包約10元成本，可以煮5000ml，每ml成本0.002元

營業用液態奶精一罐約40元500ml，每次注入10ml，每ml成本0.08元

大杯500ml(20元)
紅茶成本:1元 (毛利:19 毛利率:95%
奶茶成本:1+0.8 = 1.8元 (毛利:18.2 毛利率:91%)

中杯350ml(15元)
紅茶成本:0.7元 (毛利:14.3 毛利率95.33%)
奶茶成本:0.7+0.8 = 1.5元 (毛利:13.5 毛利率:90%)

小杯250ml(10元)
紅茶成本:0.5元 (毛利:9.5 毛利率95%)
奶茶成本:0.5+0.8=1.3元(毛利:8.7 毛利率87%)

紅茶跟奶茶的毛利率差約4%~8%左右，以消費者角度可能覺得差一咪咪沒甚麼，

但只要量夠大，賣的時間夠長，這一咪咪或許就是盈虧的關鍵。


我不知道工業用奶茶粉每ml成本多少，但用紅茶配液態奶精的作法，

進可攻退可守，要做奶茶時再注入奶精，若是賣不出去，只要把成本

低的紅茶倒掉就好，不會虧到奶精本。