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spooky_mulder
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加入日期: Nov 2004
文章: 134
引用:
作者Puff Daddy
你覺得台灣1磅賣台幣 5000 的, 有多少是跑到咖啡農荷包裡? 你哥倫比亞豆都可以花到像精品一磅台幣 500 所以...

我在 2010 年在溫哥華也買過一磅加幣 $100 的 100% 純牙買加藍山啡豆. 來美國後買到一磅美金十幾便宜的100% 純牙買加藍山啡豆... 老實說喝不出來差異.

"80%~90%都被日本人包走了" 這個資訊我就只有在台灣/中國網站上看到... 不知道是為了要把 100% 牙買加藍山豆台灣賣很貴這個事實合理化還是怎樣...

linaepicure 即使是賣 Wallenford 裝園的 100% 牙買加藍山豆也沒貴到哪去. http://www.linaepicure.com/JBM-Wall...uctinfo/JBMW21/ 更何況我常常收到它打 65折的 coupon.


哥倫比亞也是有分商用級跟精品豆的

例如 2009 SCAA評選出十二大年度最佳咖啡
1.哥倫比亞(Huila, Carlos Imbachi--Finca Buenavista,波旁、卡杜拉,88.6分)
2.巴拿馬(翡翠莊園,藝伎,87.69分)
4.哥倫比亞(Huila, Juan Manuel Villegas,85.78分)
8.哥倫比亞(Cauca產區,85分)
11.台灣(阿里山 Lot A,上實業,83.5分)

你的認知哥倫比亞的豆子很便宜,就可以概括所有哥倫比亞生產的咖啡豆嗎?

這是Forbes 2007 公佈的
The Top Ten Most Expensive Coffees in the World

這是咖啡第三波三巨頭之一的stumptown
Stumptown Coffee Roasters

這是 Illuminating Coffee
Illuminating Coffee
舊 2017-08-07, 11:30 PM #76
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