早餐店奶茶是用什麼東西做的？
 

有人做過早餐店嗎？奶茶真的是用不知名東西做出來的？

你怎麼會到現在才懷疑這件事?

奶茶不就是紅茶+奶精嗎??

品質低劣的紅茶+奶精(水？)…

觀察很多早餐店,
通常都是 自己煮一大桶紅茶,加入一堆糖,
客人要買奶茶,再單杯加入 "奶精"(先不管這是什麼東西),
而不會直接煮"奶茶"這種東西,

因為紅茶+奶精可以變奶茶,
直接煮奶茶,賣不完就糟了.

這個作者該不會誤會了什麼?

其實很多地方都有食品材料行
有興趣可以去逛一下
裡面真的不少讓人嚇一跳的東西
以目前台灣大多數人薪資都穿越到二十年前的情形來看
那些讓人嚇一跳的東西賣得很好

有專賣奶茶粉
就氫化植物油(椰子油)、玉米糖漿、酪蛋白、乳化劑、香料、色素。
差不多就這些吧。

就是營業用的大茶包+奶精粉泡出來的，最好不要喝太多。

就奶茶粉呀
煮紅茶+奶精這已經算是搞剛的囉

另外咖啡就是咖啡粉
紅茶就紅茶包

奶茶？吃得到鮮奶和葉泡紅茶算你走運！